松風作本刃付ツバ付洋出刃270mm 270mm「直送品」

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《材質》
・ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）
・刀身/モリブデンバナジウム鋼
・両刃

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《材質》
・ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）
・刀身/モリブデンバナジウム鋼
・両刃

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商品コード	刃渡り
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《材質》
・ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）
・刀身/モリブデンバナジウム鋼
・両刃
松風作牛刀は炭素鋼(NKS-52)を使用しています。
炭素鋼は硬度、刃持ち、切れ味にすぐれています。
本格派の技法を伝える本職用牛刀です。
松風作本刃付ツバ付洋出刃270mm 270mm

商品コード	サイズ・規格
031023-001	270mm

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