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ステンレス鋼防菌柄出刃片刃 15cm ABU-01[関連：丸井刃物研究所業務用プロ用和包丁鮮魚水産出刃包丁卸し庖丁]

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商品説明・詳細
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商品情報

【ステンレス鋼　防菌柄　出刃　片刃　15cm】
●サイズ：15ｃｍ（全長280ｍｍ）/背厚7ｍｍ
●重量：230ｇ
●材質（刃身）：ステンレス鋼

■握りやすい木柄なのに防腐、防菌、防水効果の和包丁シリーズ。
■手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂（食品添加物）を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。
■刃にはモリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。

☆

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