SA 佐文青鋼柳刃(片刃) 30cm ASB-44 佐文 包丁 柳刃包丁 刺身包丁 片刃包丁 日本製 高級和包丁 和食庖丁 日本料理庖丁

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商品情報

商品の詳細
サイズ全長455mm
背厚4.3mm
重量210g
備考※この包丁はハガネなので錆びます。
SA 佐文青鋼柳刃(片刃) 30cm ASB-44 佐文 包丁 柳刃包丁
安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。


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