中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 12×16cm 1.5mm板 / 純銅製 日本製 国産 関西 玉子焼き器 結婚祝い ギフト プレゼント

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商品情報

サイズ(目安) W12.0×D16.0×H3.0cm(取っ手含む最大長33.3cm)
板厚1.5mm
重さ(目安) 610g
材質 本体:銅、錫(焼き付け)
持ち手:木(イエローポプラ)
使用区分 食洗機 ×、電子レンジ ×、オーブン ×
対応熱源 ガス(IHはお使いいただけません)
原産国 日本

■ご確認ください
●中村銅器製作所の銅鍋は一つ一つ手引きにて錫を焼き付けているため以下のような症状が見られる場合がございます。ご使用には問題はございませんのでご安心ください。

錫焼き付けの際の飛び出し
この症状は錫の焼き付けの際に生じるもので、極力飛び出しがないように仕上げてくださっておりますが良品の範囲とさせていただきます。(画像1)
錫焼き付けの黄ばみ
焼き付けの際に必ず出るもので焼き付けをしている証になります。製造過程で洗いかけていますが一部分落としきれない場合もございます。(画像2)
色ムラ
金具の溶接部分に製造過程上出来る色のはみ出しが見られる場合がございます。(画像3)
点状の黒いシミは時間の経過とともに湿気等により出てくる場合がございます。
青緑色のサビ「緑青」は磨き剤(ピカールなど)で落とすことができます。

●また、製造時にできる小さな傷や錫の塗りムラ、撥ねなどがございます。また若干サイズに誤差が生じる場合がございます。手作業ならではの味としてお楽しみください。

※ラッピングをご希望の方をご覧ください。


中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 12×16cm 1.5mm板

道具の力で料理上手
ふんわり美味しい料亭の味

12×16cmの玉子焼鍋はいわゆる関西型と言われる角長でたまご3個分にちょうど良いサイズ。
ひとり暮らしから夫婦二人のご家庭に使い勝手のよいサイズです。
美味しく、美しく、焼きあげることにこだわり形は至ってシンプルに仕上がっていて、
ハンドルを固定するビスも内側に響かないように配慮されています。

油を塗って火にかけ充分に温まったらたまごを流し入れます。
とにかく熱伝導が高いので、たまごを入れた瞬間からしゅわーっと膨らみはじめますよ。
素早くかき混ぜて端へ寄せ、次のたまごを注ぎます。
おそらく感覚としては一般の玉子焼器よりも手早くスピーディーに作るのがポイントになります。
短時間で完成するため風味を損なわずふわっとした食感に。
玉子焼きだけでなくお弁当のおかずを作るミニフライパンとしてもお使いください。




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お届け日: 01月12日〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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