広東鍋 鉄製 山田 ( 山田工業所 ) 打出 45cm (取手溶接仕様1.2mm厚)

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商品情報

広東鍋 45cm(取手溶接仕様1.2mm厚)打出 鉄製 山田
●45cm
●板厚:1.2mm
●重量:1900g
●深さ:130
●取手溶接
●※板厚、深さ、取手溶接などの特注承ります。
●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。


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