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【店内全品P5倍！20日まで】 kasane 包丁三徳文化三徳包丁日本製かさねカサネ文化包丁 16cm 北欧ステンレスおしゃれよく切れる軽い軽量関岐阜高級天然木ギフトプレゼント

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商品情報

美しい日々をかさねる道具

四季の重なりによる美しい風景、素材の重なりによる料理の美味しさ、
日々の時間の積み重なり、年齢を重ねた女性の美しさ、
手仕事の重なりによる確かな道具づくりなど、
様々な「かさなり」への思いが込められています。

日用の道具としてだけでなく、暮らしの中で愛情関係を重ねるものとして、
この包丁が、あなたの暮らしをより豊かに、
そして日々の食卓が美しい時を重ねてゆくことを願っています。

No.SCS210B 21cm パン切り包丁
■特徴
従来のパン切り包丁は、パンの種類によって切りやすい位置が決まりがちですが、kasaneパン切り包丁は独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで硬いパンから柔らかいパン、サンドウィッチまで、刃元から先端まで切る位置を気にすることなく切りやすいところで美しく切ることができます。刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。

全長:35cm／刃渡り：21cm／重量：105ｇ

No.SCS125U 12.5cm ペティナイフ
■特徴
皮むきや、小野菜、小魚、肉まで様々な食材に対応した刃渡り12.5cmのペティナイフです。カッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。

全長：24cm／刃渡り：12.5cm／重量：60ｇ

No.SCS135B 小文化包丁 13.5cm
■特徴
女性の小さな手にも取り回しがしやすく、小さなまな板やカッティングボードにも使い易い、刃渡り13.5cmの一回り小さな文化包丁。文化包丁を愛用する主婦の皆様が理想とするサイズが誕生しました。家庭用としてはこのサイズが一番使い勝手が良く、小文化包丁と言いながらも、野菜から魚、肉まで様々な食材にマッチ。刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。

全長：27.5cm／刃渡り：13.5cm／重量：約100g

No.SCS165B 16.5cm 文化包丁
■特徴
女性の小さな手にも取り回しがしやすく、小さなまな板やカッティングボードにも使い易い、刃渡り16.5cmの文化包丁。これ一本で、野菜から魚、肉まで様々な食材に対応します。刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。

全長：30.5cm／刃渡り：16.5cm／重量：100ｇ

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