関兼常 E18 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃

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商品情報

【商品説明】
■研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁
■業務用包丁のロングセラーです

【仕様/規格】
■サイズ:全長335mm、刃渡り210mm
■本体重量:296g
■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス




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