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江戸菊水かんぴょう切り包丁 270mm 磨き鋼付シノギ柄片刃

江戸菊水かんぴょう切り包丁 270mm 磨き鋼付シノギ柄片刃

江戸菊水かんぴょう切り包丁 270mm 磨き鋼付シノギ柄片刃

江戸菊水かんぴょう切り包丁 270mm 磨き鋼付シノギ柄片刃

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

【仕様】
サイズ
・全長：約413mm
・刃渡：約268mm
・重量：約157g
材質
・刃部：刃物鋼
・柄部：朴シノギ柄

【特徴】
・夕顔を桂むきにしてかんぴょうを作る際に使用します。
※包丁の表面が光っていますがステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。

[ 澤数馬ブランド ] 玉日本源明利江戸菊水九頭龍川寶日本宝馬撫子馬明利元祖玉ヤマ丑本松分新松分中屋庄右衛門越前中庄越前数馬源正舟越前打刃物の伝統を受け継ぐ職人が丁寧に造り上げた入魂の包丁です！

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