☆三木刃物製作所 M151 極青 宗友作 青紙スーパー三層 牛刀 包丁 180mm 藤原産業(UF172)

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商品情報

【特長】
●硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の庖丁
【用途】
●牛刀
【仕様】
●刃の材質:(刃芯)青紙スーパー(側)SUS410 三層
●刃の厚み:2.3mm
●柄の材質:紫檀柄
●刃長:180mm
●仕上:積層・両刃
【納期】
メーカーに在庫があれば、納期約3~5日(営業日)で出荷いたします。

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商品名 規格
家庭用和庖丁 出刃 150mm M402 (150mm)
家庭用和庖丁 出刃 180mm M402 (180mm)
家庭用和庖丁 柳刃 210mm M502 (210mm)
家庭用和庖丁 柳刃 240mm M502 (240mm)
家庭用和庖丁 舟行 165mm M702 (165mm)
本職用和庖丁 出刃 150mm M403 (150mm)
本職用和庖丁 出刃 180mm M403 (180mm)
本職用和庖丁 柳刃 210mm M503 (210mm)
本職用和庖丁 柳刃 240mm M503 (240mm)
本職用和庖丁 舟行 165mm M703 (165mm)
V金1号鎚目 三徳 170mm M132 (170mm)
V金1号鎚目 牛刀 180mm M132 (180mm)
青紙スーパー三層 三徳 170mm M151 (170mm)
青紙スーパー三層 牛刀 180mm M151 (180mm)

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