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【ふるさと納税】純米濁酒 ENCORE TSUBAKI 2本セット日進市

商品説明・詳細
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商品情報

名称	純米濁酒ENCORE TSUBAKI
内容量	●純米濁酒 ENCORE TSUBAKI 内容量　300ml　2本原材料　米（日進市　自社生産　あいちのかおり）
原材料	米（自社産）・米麹
保存方法	要冷蔵・開封時吹きこぼれ注意
事業者	あんこ椿 ENCORE TSUBAKI (株式会社ideai)
配送方法	冷蔵配送
備考	※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※発泡酒ではありませんが、瓶内に醸造時に発生する炭酸を残していることから、開封時には吹き出しにご注意ください。 ※冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】純米濁酒 ENCORE TSUBAKI 2本セット　日進市

株式会社ideaiは、全国でも珍しい小規模な手作り酒造メーカーとして、国税庁より濁酒・果実酒（ワイン）・発泡酒（Rize・麦芽を使用しない米麹から造るビアテイストアルコール飲料）の3つの製造免許を得ており、自社の6次産業センターであるVie-Encore（ヴィアンコ）において、自社生産の農作物を原材料として、様々なクラフト酒を生産し、店舗「あんこ椿」やインターネット上で直販をしています。（酒販店への卸売りはしていません。）

濁酒は、太古の昔から日本の酒文化の源流として、神社仏閣などで生産がされていた謂わば酒の原型です。全国で昔ながらの濁酒は生産されていますが、当社の純米濁酒ENCORE TSUBAKIは、吟醸酒のように精米歩合70%の自社生産米を使用し、吟醸酵母（愛知県産）により、酸味を抑え、林檎のようなフルーティーで甘い香りととともに、15度前後のアルコール分を日本酒に近い濁酒を二段仕込みにより生み出しています。また一般的な濁酒のような米のつぶを残したものでなく、クリーミーな口当たりとなっています。
これまでも、多くのみなさまから、濁酒のイメージが変わった！香りも素晴らしい！肉料理・魚料理など、どんな食事にも合うとご好評をいただいています。またロックでもオススメしています。
酒の悠久の歴史に思いをはせ、純白の酒をぜひお試しください。

寄附金の用途について

ゼロカーボンシティの実現に向けた、環境の保全及びカーボンニュートラル事業の推進

庁舎の建替に関する事業

市東部の丘陵地における緑豊かな自然環境の保全の推進

健やかに暮らすことに関する事業

安全・安心を高めることに関する事業

暮らしやすいまちを創ることに関する事業

産業の魅力を高めることに関する事業

学びと文化で未来を創る人財を育てることに関する事業

地域の自治力と行政経営力を高めることに関する事業

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■　ワンストップ特例について
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