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堺孝行本霞研本出刃 24cm 05241 [青木刃物製作所] 出刃EBM vol.24[286-4]庖丁

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商品説明・詳細
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商品情報

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。
●片刃

Sakai Takayuki Honkasumi Deba Knife 24cm 05241

■ 外寸(mm)
420
■重量 760g
■板厚(mm) 背:9.0

■材質
　白三鋼

●刃渡り 24cm

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