【レブ】トリモリン 7kg<転化糖>

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商品情報

【商品について】
水に良く溶け再結晶化しにくい。
白くなめらかなペースト状の転化糖。
ソルベやアイスクリーム、ガナッシュ、焼菓子、ビスキュイ生地等に。
零下18℃でも同じ効果が得られる。
商品説明
一般名称 糖類
内容量 7kg
原材料 ショ糖、水
保存方法 常温で保管(26℃以下)
賞味期限 商品発送時:90日以上
原産国ベルギー
特徴水に良く溶け再結晶化しにくい。
白くなめらかなペースト状の転化糖。
ソルベやアイスクリーム、ガナッシュ、焼菓子、ビスキュイ生地等に。
零下18℃でも同じ効果が得られる。
輸入者フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社
所在地 東京都品川区荏原1-13-12

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