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世界の美食家に最高峰と言わせたスペインのイベリコ豚、日本を代表する最高峰の和牛松阪牛をサイトウミートの技術によりそれぞれローストしました。
絶妙な味付けで仕上げた逸品の「松阪牛ローストビーフ」はお肉のまわりの香ばしさを感じて中に進むと旨みとやわらかさのハーモニーが広がります。
「イベリコ豚ローストポーク」はこれが豚肉なのかと感じるくらい味わい深く、脂の旨みと赤身のやわらかさを感じます。そんな世界最高峰の銘柄肉をおいしく味わえるセットを用意しました。
この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。その為通常の冷凍より色味や風味が元の状態に限りなく復元します。
□ 名称 - 松阪牛 VS イベリコ豚 ロースト対決セット
□内容量
松阪牛ローストビーフ - 300g ×1p
イベリコ豚ローストポーク - 400g ×1p
□ 製造者 - (株) サイトウミート
神奈川県平塚市寺田縄235
[松阪牛ローストビーフ]
国内最上級の和牛『松阪牛』の赤身を原料に、時間をかけ低温でじっくり焼きあげました。お肉の中心から広がる淡いピンクの肉色が低温で焼き上げたあかしです。
日本一と言われる『松阪牛』で作ったローストビーフの最高級の味をご堪能ください。少量の塩やわさびでお召し上がりいただくのがおすすめです。
□内容量 - 300g
□ 賞味期限 - 製造から180日間
□ 原材料 - 牛肉(三重県産)、食塩、香辛料、野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく)(一部に牛肉を含む)
[イベリコ豚ローストポーク]
スペイン産の「イベリコ豚」の肩ロースを原料に、時間をかけ低温でじっくり焼きあげました。
イベリコ豚の香ばしい香りとしっとりとしたやわらかさが楽しめるローストポークです。肉好きにはたまらない逸品に仕上がっております。さらに余計なものは一切入れない無添加ですので、雑味のないお肉本来の美味しさです。
ローストビーフと比べると少し知名度が低いローストポークではありますが、ローストビーフとはまた違ったローストポークならではの美味しさ、そしてその先に広がる世界を、この機会に感じて頂けたら幸いで御座います。少量の塩でお召し上がりいただくのがおすすめです。
□ 内容量 - 400g
□ 賞味期限 - 製造から180日間
□ 原材料 - 豚肉(スペイン産)、食塩、香辛料(一部に豚肉を含む)
※注意事項
・この商品はギフトBOXでのお届けになります。
・母の日カード、のしをご希望の場合は備考欄にご記載ください。
・この商品は冷凍品になります。
・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。
・開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。
■ 発送方法 冷凍(クール便)