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【シトラスの甘さ、蜜蝋、グレープフルーツを絞ったベーコン、薪の火でローストしたシナモンスティック、古い革】アイラシングルモルト 1991 31年アランビッククラシック 41.9％ 700ml

【シトラスの甘さ、蜜蝋、グレープフルーツを絞ったベーコン、薪の火でローストしたシナモンスティック、古い革】アイラシングルモルト 1991 31年アランビッククラシック 41.9％ 700ml

【シトラスの甘さ、蜜蝋、グレープフルーツを絞ったベーコン、薪の火でローストしたシナモンスティック、古い革】アイラシングルモルト 1991 31年アランビッククラシック 41.9％ 700ml

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商品情報

不定期に高品質なボトルをリリースしているドイツの老舗酒商、アランビッククラシック社。今回も興味深いボトルがリリースされています。

リフィルシェリーバット熟成。

＜アランビッククラシック社：テイスティング＞

香り：レモンの皮に似たシトラスの甘さが、蜂蜜と蜜蝋と混ざります。クラシックなアイラ島の香りが現れ、さっと燻製したヒマワリの種、グレープフルーツを絞ったベーコンとスパイシーなオークが顕著に現れます。

味　：フルーティーな木苺とスモークベーコン、オークスパイス、薪の火でローストしたシナモンスティック、クランベリー、ジンジャークリーム、古い革と強いコーヒーが味わいを引き立てます。若いプラムとダークチョコレート。

余韻　：長く、ドライウッドのスパイス、スモーキーなプラムのクランブル、わずかにシナモンのスパイシーさが感じられます。

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