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商品説明・詳細
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商品情報

【セット内容】◆約4～5人前(Ａ４部位ウデ・バラ肉　約800ｇ)

【説明文】●肉の山喜本店について
兵庫県揖保郡新宮町にある山喜本店では創業以来約40年間、本当に安心でいい品物をというスローガンのもと、皆様に美味しさをお届けしています。兵庫県下では「行列の出来る店」として、知る人ぞ知る肉の山喜の二代目店主・前田賢治が厳選した国産和牛をお届けします。

●目利きが撰ぶ国産黒毛和牛について
一般的にお肉は霜降りが鮮やかであれば有るほど良い商品だと思われがちですが、霜の入り方をにも「旨味のある入り方」、「脂身が強くしつこく感じてしまう入り方」など、牛にも一頭、一頭違いがあるものです。この違いを見分けるのは、一般の消費者は勿論の事、お肉屋さんでも長年培った経験と利き目が無いと難しいものです。お届けする牛肉は、店主自ら目利きした商品ですのでご贈答には勿論の事、ご家族の記念日などにも喜ばれること間違いなしの商品です。

■お届けするお肉の部位について
ウデ肉はモモ肉に比べると霜降りの割合が多く、見た目も鮮やかですので和牛独特のジューシーな旨味が味わえます。そして、バラ肉は焼肉用に使用する部分とは別に《牛肉のだしを出す》部分があります。この組み合わせにより和牛専門店ならではのオススメのすき焼きの味わいをご堪能いただけます。

【賞味期限】冷凍180日

【注意事項】■お届けできない期間および地域　・年末年始（12月30日～1月5日）は生産地の都合によりお届けできません。
・下記の地域は、お届けまでに日数がかかり、商品の鮮度保持のためお届けを見合わせております。
【北海道】利尻島・礼文島
【東京都】伊豆諸島（青ヶ島村・神津島村・利島村・新島村・御蔵島村・三宅村・式根村・小笠原諸島）
【鹿児島県】大島郡・名瀬市・西之表市・鹿児島郡（三島村・十島村）・熊毛郡・薩摩郡（上瓶村・里村・下瓶村・鹿島村）
【沖縄県】全域

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お届け日: 01月12日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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