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土佐あかうしの赤身とはちきん地鶏のモモを焼肉用にカットした焼肉セットです。お肉の量は大体6~9人前です。【土佐あかうし】熟成した赤身には脂肪がバランスよく含まれますが、食味はあっさりとしています。和牛独特の風味を味わって下さい。赤身は焼くと硬くなる性質があるので、やや薄く切っています。【はちきん地鶏】塩コショーをかけるシンプルな食べ方をオススメします。モモは身がしまっていますので、味があるおいしい部位です。
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土佐あかうしの赤身とはちきん地鶏のモモを焼肉用にカットした焼肉セットです。
お肉の量は大体6~9人前です。
【土佐あかうし】熟成した赤身には脂肪がバランスよく含まれますが、食味はあっさりとしています。
和牛独特の風味を味わって下さい。
赤身は焼くと硬くなる性質があるので、やや薄く切っています。
【はちきん地鶏】塩コショーをかけるシンプルな食べ方をオススメします。
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