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2022新物入荷【送料無料】極上!! 天然無着色たっぷり3K 【数の子かずのこ酒のつまみ酒の肴おせち料理正月お正月ポリポリパリパリバリバリ絶品上質美味しいおいしい無漂白原卵カナダ太平洋産】天然無添加数の子

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商品情報

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名称	無着色塩数の子(原卵）3Kg
原材料名	ニシンの卵（カナダ又はアメリカ産）、食塩
保存方法	冷蔵：塩水に漬けた状態で3ヶ月（塩抜き後7日）、冷凍：不可 ※ご家庭の冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定していないので、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます
販売者	焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の７焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス

【送料無料】極上!! 天然無着色数の子 3Kg 【数の子かずのこ酒のつまみ酒の肴おせち料理正月お正月ポリポリパリパリバリバリ絶品上質美味しいおいしい無漂白原卵カナダ太平洋産】天然無添加数の子

昔ながらの製法で作った塩数の子!着色料も発色剤も使用おらず数の子本来の味です!!　メガ盛り　数の子かずのこ酒のつまみ酒の肴おせち料理正月お正月美味しい無漂白原卵

店長のミサキです。
１本物でも、形が揃っていなかったり、欠けたり折れたりしている数の子を含みますが、食感、品質は一本ものと変わりませんっ♪♪歯応え抜群ですよ！！原卵（無漂白）のため血合い等も含まれます。一般の数の子は、見栄えを良くするために「漂白剤(過酸化水素水)」を使用しているものが大半です。ただ、「漂白剤」を使うと、その成分を残さないようにするために長時間水に浸しておかなければなりません。数の子を長時間水に浸すと、どうしても数の子本来のうまみや風味が損われてしまいます。そこで、『無漂白塩数の子』は「漂白剤」は使用せずに加工。数の子本来のうまみや風味を損なうことなく、素材の味を生かしています。

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