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■特徴
板厚 1.2mm焼物などに最適なフッ素樹脂加工。
こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます簡単に洗浄できます。
※金属タワシ、金属ヘラはご使用しないでください。
Point優れた熱伝導。
ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫。
従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
■仕様
サイズ:1/1
外形寸法縦×横(mm):530×325
容量(L): 5.6
材質:アルミニウム合金
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特徴
■特徴
板厚 1.2mm焼物などに最適なフッ素樹脂加工。
こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます簡単に洗浄できます。
※金属タワシ、金属ヘラはご使用しないでください。
Point優れた熱伝導。
ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等が ありません。
ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。
熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫。
従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。
■仕様
サイズ:1/1
外形寸法縦×横(mm):530×325
容量(L): 5.6
材質:アルミニウム合金
仕様
AHT9102