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EBM アルミプロシェフ寸胴鍋 60cm 8891200

EBM アルミプロシェフ寸胴鍋 60cm 8891200

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商品説明・詳細
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商品情報

φ630 φ600 深さ:600 18.6kg 165.0L●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

●メーカーより直送品になります。●代引きがご利用出来ません。個人宅配送不可

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