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【ここがポイント!】 精密切削加工で噛合わせが確実蒸し性能は抜群! さっぱりおいしく蒸し料理!茶碗蒸し・肉まん・蒸しパン・などおやつ作りにも最適!深鍋としてもご使用いただけます プロユースにも適したアルミキャスト《鋳造》製の本格的な調理器です。鋳造製品は、溶解状態のアルミが金型へ鋳造され自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成します。表面側は、熱伝導に優れた固くて緻密な結晶。ゆっくり冷やされる内部は、熱をたっぷり蓄える熱保有力に優れた粗い結晶を特徴としています。ですから、おいしいお料理作りに必要な加熱ムラのない全面均一加熱の働きを作り出します。 中国製です 【商品詳細】 セット内容 蓋1・セイロ1・鍋・上質竹スノコ サイズ 鍋:内径296mm×深さ157mm、底厚2.5mm/容量10.0Lセイロ:内径297mm×深さ142mm 蒸し量 3升 関連商品HOKUA DX長生セイロ セット一重 26cm 1升5合用HOKUA DX長生セイロ セット一重 28cm 2升HOKUA DX長生セイロ セット一重 30cm 3升HOKUA DX長生セイロ セット一重 33cm 4升5合用HOKUA DX長生セイロ セット二重 26cm 3升用HOKUA DX長生セイロ セット二重 28cm 4升用HOKUA DX長生セイロ セット二重 30cm 6升用HOKUA DX長生セイロ セット二重 33cm 9升用
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プロユースにも適したアルミキャスト《鋳造》製の本格的な調理器です。
鋳造製品は、溶解状態のアルミが金型へ鋳造され自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成します。
表面側は、熱伝導に優れた固くて緻密な結晶。
ゆっくり冷やされる内部は、熱をたっぷり蓄える熱保有力に優れた粗い結晶を特徴としています。
ですから、おいしいお料理作りに必要な加熱ムラのない全面均一加熱の働きを作り出します。
中国製です
【商品詳細】
セット内容 蓋1・セイロ1・鍋・上質竹スノコ
サイズ 鍋:内径296mm×深さ157mm、
底厚2.5mm/容量10.0L
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