鋳心ノ工房 ティケトルS ( ウォルナット / ホワイトオーク )【 送料無料 山形鋳物 鉄瓶 木のハンドル IH対応 直火 やかん 洋風 和風 】

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商品情報

サイズ幅17.6×奥行16×高さ14.8cm(持ち手含め)

容量:約1.1L
重さ約1590g
素材【本体】鋳鉄
【つる】プライウッド
付属品六角レンチ
※フタのつまみ・ハンドル交換用。ハンドルゆるみを締める際にもお使いください。
備考●日本製
●直火、IH両対応

【色】黒(本漆焼付け仕上げ)
ご注意●木のハンドルは焦げやすいので、倒したまま火にかけたり、火を強くしすぎないようにご注意ください。
●初めてご使用になる際には内部の汚れをとるため、煮立てた湯は捨ててください。
●鉄瓶の内側にはサビ止めのため、特殊な酸化被膜の上に漆焼付仕上げを施してあります。
●磨き砂、クレンザー、金タワシ等で絶対に洗わないでください。
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鋳心ノ工房 ティケトルS (ウォルナット/ホワイトオーク)



IHもOK!鉄鋳物×木が素敵なやさしいデザインケトル

日本に伝わる鋳物の伝統美を今日の生活様式に提案する鋳心ノ工房から、増田尚紀氏デザインの和モダンなティケトルが届きました。

鉄鋳物のケトルに木を組合せ、使いやすさと鉄鋳物の固いイメージをソフトに変えるデザインになっています。また、木のハンドルとつまみは取り換えができるようになっており、長く大切にお使い頂けます。

本体の外側・内側ともに、漆焼き付け仕上げを施しています。鋳肌 ( いはだ ) の美しさを際立たせる技法として古くから伝わる伝統技法です。

鋳肌とは、溶けた金属と鋳型との接触面のことで、最初に固まる鋳物の表面部分です。溶融温度、鋳型温度、鋳型の水分量などにより、鋳肌の面粗さや滑らかさが表現されています。その鋳肌に漆焼き付けをおこなうことで、つやが出てさらに美しい仕上がりになります。

また、漆焼き付けには錆止めの効果もあり、使うほどに色が変化する特徴もあるので鋳肌が変わっていく様も是非お楽しみください。

鉄瓶で沸かしたお湯は、水道水の塩素をほとんど消すことができ、まろやかで臭みのない美味しいお湯になります。そのお湯でお茶を淹れれば、お茶に含まれるタンニンと反応し、とても美味しいお茶を楽しむことができます。 また、鉄瓶で沸かしたお湯からは鉄分が抽出されるため、お茶を飲むことで鉄分を摂取できるメリットがあるんですよ♪

直火はもちろん電磁調理器(IH)にも対応しています!

*この製品は安心の日本製です。




洋室にもフィットする、デザイン性の高いケトル

増田尚紀氏がデザインした和モダンなティケトルです。
フタのつまみとハンドルに優しい色合いの木を使用したことで重厚な鉄に柔らかみを与えています。

鋳鉄部分には、漆焼き付け仕上げを施しています。
漆といえばお椀などの塗り物のイメージがありますが、金属にも漆を使う技法があります。
この技法は鎧や兜など武具にも使われた歴史のある伝統技法で、金属に漆を塗り高温処理することでカッチリと硬質になり、つやが出てきれいな仕上がりになります。
漆焼き付けにより味も加わり、鋳肌の美しさをより引き立たせてくれます。



ハンドルは倒せます

持ち手は倒すことができるので、コンパクトに収納できます。



短めで注ぎやすい

注ぎ口はお湯が注ぎやすいように加工されています。



内側も漆の焼付仕上げでサビにくい

仕上げは鉄瓶の仕上げで使われている伝統技法を用い、800度で素焼きをしてさびを防ぐ酸化被膜で覆い、その上に漆の焼き付け仕上げを施しています。

この方法で仕上げたティケトルで沸かしたお湯は、水道水の塩素(カルキ)をほとんど消え、鉄分も抽出されたまろやかでおいしいお湯になります。



木製つまみ、ハンドルは取り換えが可能

同封されていますレンチを使用し、木製つまみ・ハンドルは交換できます。
つまみやハンドルなどの部品はメーカーさんサイトより直接お求めください。
木のハンドルから鉄のハンドルへの交換をご希望の場合は、メーカーさんへ直接お問い合わせください。
(メーカーさんでの交換作業となりますため、商品をメーカーさんに送っていただくことになります。)



IH対応です

底は平らにデザインされているので直火はもちろん、電磁調理器(IH)でもお使い頂けます。




カラーは2色

カラーはホワイトオークとウォルナットの2色をご用意しています。



▼鋳心ノ工房 ティケトル・いものケトルシリーズはこちら▼


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