【道民こだわりの味ジンギスカン食べ比べ】なんぽろジンギスカン ロース500g×2ラム500g×2セット【贈り物 BBQ ホームパーティー 行楽 ギフト イベント グルメ 北海道 お土産 羊 老舗 お取り寄せ 南幌】

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ロース:[原材料・アレルギー表示]
羊肉(オーストラリア産)、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
ラム:[原材料・アレルギー表示]

羊肉(オーストラリア産)、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)なんぽろジンギスカンのロースは、マトンのロース肉を使用しています。ジンギスカン通に絶大な人気をほこるのがこのお肉です。羊肉独特の深みのある濃厚な味わい、まろやかな旨味がギューッと凝縮されています。この旨味がジンギスカン初心者の方には「臭み」に感じとられる場合がありますが、秘伝の甘いタレで味付けすることで、さらなる旨味を引き出しており、食べやすくなっています。また、8mmの厚さにカットしてありますので食べ応えも十分です。

なんぽろジンギスカンのラムは、肩肉を使用しております。ラムは生まれて1年未満の仔羊の肉ですので、やわらかくジューシーです。ロースに比べるとクセが少なく、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。赤身と脂身のバランスも良く、肉の甘味がジュワ~っと口いっぱいに広がります。6mmの厚さにカットされたお肉と秘伝の甘い味付けのタレが、ラム肉のうまさを引き出しています。


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