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ご了承の上でご注文をお願い致します。
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※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
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■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
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野生の牧草地を自由に動き回り、美しい山地で育ちます。栄養価の高い野生植物＝スゲ、ヤナギ、ハマカンザシ、シレネ・アカウリス、ベリー類などを食べているため、アイスランドラムには独特の風味・上品な味わいがあります。一度食べたお客様には、軟らかくて繊細な味が大好評です。
屠畜時の月齢は4～5ヶ月と若く、平均枝肉重量は約16kg。オメガ3脂肪酸と鉄分が多く含まれていて栄養価が大変高く、柔らかく、きめ細かく 、臭みもない上に 上質な赤身と脂で、旨みが多いのも特徴です。
臭みの少ないアイスランドラムは、ラム肉が嫌いと言う方にもおすすめで、これならおいしく食べられるという方も多いのではないでしょうか。日本ではまだ珍しいアイスランドのラム肉(仔羊肉)をこの機会にぜひお試し下さいませ。
熟成アイスランドラム 熟成アイスランドラム肉 じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 しゃぶしゃぶ シャブシャブ ラムしゃぶ 肉 羊肉 仔羊肉 ラム ラム肉 生ラム 生ラム肉 業務用 北海道 北海道名物 お取り寄せ お土産 ギフト 贈り物 母の日 父の日 お中元 夏ギフト 暑中お見舞い 残暑お見舞い 敬老の日 お歳暮 年越し お年賀 内祝い お祝い 千歳 千歳ラム工房 肉の山本
〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2
事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他
主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他
主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム
昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
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