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商品説明・詳細
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商品情報

商品説明

名称	島原手延べ黒ごまそうめん
原材料名	小麦粉・食塩・食用植物油・ごま（黒）
内容量	黒ごまうどん(50g×10束)×28箱
賞味期限	枠外下部に記載
保存方法	直接日光、高温多湿を避けて、保存してください。
調理方法	たっぷりと沸騰したお湯で7～8分程度、お好みでゆで、冷水でもみ洗いしてお召し上がりください。
包装	化粧箱
販売者	株式会社セテラSS 長崎県島原市下川尻町3番地 TEL 0957(62)7700 FAX 0957(64)4676

商品説明
名称	黒ごまうどん
原材料名	小麦粉・食塩・食用植物油・ごま（黒）
内容量	黒ごまうどん(50g×10束)×28箱
賞味期限	枠外下部に記載
保存方法	直接日光、高温多湿を避けて、保存してください。
調理方法	たっぷりと沸騰したお湯で7～8分程度、お好みでゆで、冷水でもみ洗いしてお召し上がりください。
販売者	株式会社セテラSS 長崎県島原市下川尻町3番地 TEL 0957(62)7700 FAX 0957(64)4676

[ セテラ担当のつぶやき ]

日々感じていることを不定期で掲載しております。

セテラ担当島田でございます。

最近暑すぎてそうめんを食べる機会がめちゃ増えました。
近所のそうめん流しは順番待ちの列が出来ております。

先日、夕食を食べに行った居酒屋のカウンターで、なぜかそうめんについて熱く語り合いました。
島原手延べそうめんの歴史や、揖保乃糸、三輪そうめん、島の光など、多岐にわたる話題が出ました。
最も驚いたのは、多くの人がそうめんはどれも同じだと思っていることでした。
同じブランドであっても、使用される小麦の種類や配合が異なりますし、手延べと機械麺ではコシの違いがあります。
朝の3時から仕込みが始まるなど、私たちが当たり前と思っていることも、きちんと伝えないと誰にも理解されず、生産者の努力が感じられないままです。
商品ページ等でしっかり伝えていこうと思いました。

最近暑すぎてそうめん茹でるのも嫌だってレビューに記載いただきました、そんなときは電子レンジでも調理できるようです。
パスタ用の容器を使ってレンチンでできるようなので私も試して見たいと思います。

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