グレステンGタイプ パンスライサー 21cm 321GUM JAN:4562207322935

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商品情報


440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。


食パンやカステラなど、やわらかいものを薄くきれいに切りとったり、スモークサーモン・ローストビーフ・ハムなどの薄切りにもご使用いただけます。


■ 特長
18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
手入れが簡単で錆びない、臭いもつかないので衛生的です。


●刃渡:210mm
●質量:170g


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