HOME

【送料無料・産直同梱不可】北海道産じゃがいもとうや（Ｍ～Ｌサイズ混）10Kg出荷時期 10～4月生産元直送

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

煮物やポテトサラダに向いています

【10月中旬から発送を開始します】
とうやは、食感が滑らかで、舌ざわりが良いことが特徴です。
メークィンと同じく粘性があるので、煮物やポテトサラダに向いています。
休眠期間が長く、長期保存できるため、越冬用品種としても活用されています。
ビタミンCが豊富（17.8mg/100g）な「とうや」は、とても栄養豊かなジャガイモです。

商品の詳細情報

●商品内容
とうや（Ｍ～Ｌサイズ混）10Kg（80玉前後）
【生産地・生産者】
北海道（上川郡剣淵町・ＶＩＶＡマルシェ）
◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。（1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。）

●保存方法
風通しの良い冷暗所で保存してください。
長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。

●発送時期
10月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4～7日程度でお届けします。
※生産量が僅少のため、無くなり次第、ご注文の受付を終了します。

●お届け日時指定
お届け時間帯が指定できます。
お届け日は、品質等の都合上、ご希望に添えない場合があります。

●ギフト包装対応について
生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。

●配送便

■　とうやの発送期間　■
10月中旬～4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します）

　「とうや」は、1981年（昭和56年）、農水省北海道農業試験場で、病気に強い2種類の品種、「R392-50」と「WB 77025-2」を交配して選抜育成した品種（農林31号）で、1992年（平成4年）に、北海道の奨励品種に決定されました。

　育成地が洞爺湖の近くだったため、「とうや」と名づけられましたが、「黄爵」と呼ばれることもあります。

2種類の品種を交配して選抜育成しました

煮物やポテトサラダに向いています

　とうやは、食感が滑らかで、舌ざわりが良いことが特徴です。メークィンと同じく粘性があるので、煮物やポテトサラダに向いています。

　休眠期間が長く、長期保存できるため、越冬用品種としても活用されています。

　ビタミンCが豊富（17.8mg/100g）な「とうや」は、とても栄養豊かなジャガイモです。

　ホクホクで、とても甘いジャガイモは、北海道の気候が育てます。
　同じ種イモを、温暖な地域に作付けしても、北海道で収穫するジャガイモと同じ美味しさにはなりません。

　では、どうして北海道のジャガイモは美味しいんでしょうか？
　そのヒミツは、ズバリ『北海道の気候』にあるのです。
　美味しい秋野菜の主産地は、夏季の気温の日較差が大きい内陸地に限られます。
　というのも・・・・。

デンプン質や糖質が累積されて甘くホクホクに

　植物は、昼間の光合成によって、体内にデンプン質を蓄積し、このデンプン質をいろいろな糖質へと変化させます。

　北海道の内陸地での夜間は、放射冷却現象による冷え込みにより、植物の呼吸活性が低下し、昼間にため込んだ糖質をほとんど消費しません。

　このため、植物の体内に、デンプン質や糖質が累積されて、とてもホクホクで甘いジャガイモになるのです。

広大な自然が美味しさの源なのです

　十勝岳系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が豊富(20％以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。

　そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに豊富に含まれているビタミンＣの含有量です。

　実は、ジャガイモには、100g中約40mgのビタミンＣが含まれています。

　この量は、レモン果汁（100g中約44mg）に匹敵します。

　しかも、デンプン質に包まれているため、加熱調理しても、ビタミンＣは、ほとんど壊れません。

　冬に不足しがちなビタミンＣを、豊富に含むジャガイモは、越冬用野菜の優等生でもあるのです。

ビタミンＣが豊富な「とうや」

残り 1 点 3613円

（4 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 01月26日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)