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●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:70/60W庖丁の種類、用途に応じた研ぎ方が可能。波刃にも対応。仕上げには酸化アルミニウムポリマーを使用する事によってより切れ味が良く、かつ滑らかな仕上りを実現。●スロット1:粗研ぎ刃こぼれ等、状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研磨剤で最初の刃面をつけます。●スロット2:中研ぎ切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研磨剤で第2の刃面を研磨します。●スロット3:仕上げ酸化アルミニウムポリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、研ぎ上げます。
スペック
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●電源:単相100V50/60Hz
●消費電力:70/60W
庖丁の種類、用途に応じた研ぎ方が可能。波刃にも対応。
仕上げには酸化アルミニウムポリマーを使用する事によってより切れ味が良く、かつ滑らかな仕上りを実現。
●スロット1:粗研ぎ刃こぼれ等、状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研磨剤で最初の刃面をつけます。
●スロット2:中研ぎ切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研磨剤で第2の刃面を研磨します。
●スロット3:仕上げ酸化アルミニウムポリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、研ぎ上げます。
スペック
質量:2.0kg
メーカー品番:120N
JANコード:0087877001200