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【ふるさと納税】北隆丸冷凍ほたてセットほたて貝柱500ｇ（20～40玉）・ハーフボイルほたて500ｇ（15～17個）オホーツク産（ホタテ冷凍海鮮大粒北海道オホーツク）【16023】

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商品情報

●ハーフボイルほたて【ハーフボイル製法】養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。 ● 冷凍ほたて貝柱海水を引き入れた容量30tの生簀（いけす）で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。必要な数だけ解凍してお使いいただけます。【生産者からのメッセージ】猿払が誇る天然帆立貝から作ったハーフボイルと冷凍生貝柱を詰め合わせいたしました。
名称	北隆丸冷凍ほたてセットほたて貝柱500ｇ（20～40玉）・ハーフボイルほたて500ｇ（15～17個）
内容量	オホーツク産冷凍ほたて貝柱500ｇ(20～40玉）5Ｓ～３Ｓオホーツク産冷凍ハーフボイルほたて500g（15～17個）Ｓサイズ
原材料	ホタテ貝柱
賞味期限	賞味期限/製造から　730日
保存方法	ご家庭の冷凍庫で保管の場合（マイナス１８℃以下で保存）
製造者	株式会社オホーツク活魚北海道枝幸郡枝幸町目梨泊83番地
販売元	株式会社オホーツク活魚北海道枝幸郡枝幸町目梨泊83番地
申込可能な期間	通年お申込みを受付しております
発送可能な時期	お申込みいただいた順に順次発送
注意事項	※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】北隆丸冷凍ほたてセットほたて貝柱500ｇ（20～40玉）・ハーフボイルほたて500ｇ（15～17個）オホーツク産（ホタテ冷凍海鮮大粒北海道オホーツク）【16023】

●ハーフボイルほたて
【ハーフボイル製法】
養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。
スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。
ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。
噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。

● 冷凍ほたて貝柱
海水を引き入れた容量30tの生簀（いけす）で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。
必要な数だけ解凍してお使いいただけます。

【生産者からのメッセージ】
猿払が誇る天然帆立貝から作ったハーフボイルと冷凍生貝柱を詰め合わせいたしました。

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