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＼スーパーSALE対象／【2020】ドメーヌ・ミシェル・ブーズロームルソーレ・グラン・シャロン Domaine Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン

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商品情報

エレガンス極めるムルソーの名門

ブーズロ―家はムルソーで7代に渡り、ブドウ栽培を行っている家系。

父から引き継いだ畑を元に、ミシェルブーズロ―が1971年にドメーヌを設立。

20年後に息子のジャン・バティストがドメーヌに参画し、父の下で学んだ後、1999年からドメーヌを引継いでいます。

ジャン・バティストは新しい醸造施設を建設するなど、品質の向上に努め、彼の代になってから評価が高まっており、2020年版ルギードデメイユールヴァンドフランスで最高評価の3つ星に昇格。

ワインのスタイルはエレガントを極めたシャープなムルソー。

現在ではムルソーを中心に約12haの畑を所有。

畑の耕作、収量制限のための短い剪定や厳しい摘芽を実施。

認証は取っていませんがビオロジック栽培を行っています。

テクニカルデータ

「レ･グラン･シャロン」は1級畑グット･ドールの並びにある村名畑。

228Lと500Lの樽で発酵、12ヶ月シュール･リー熟成(新樽率20%)させた後、タンクにて2-4ヶ月熟成。

熟したナシ、レモンにヘーゼルナッツのニュアンス。

ドライながら、リッチでエネルギッシュ。

繊細なテクスチャ―で引き締まって、緻密。

余韻も長く、満足度の高い村名ワイン。

残り 1 点 7920円

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