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牛刀ブライトM10PRO 18cm

牛刀ブライトM10PRO 18cm

牛刀ブライトM10PRO 18cm

商品説明・詳細
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商品情報

牛刀１８cm ブライトＭ１０ＰＲＯ
●刃渡寸法:18cm
●庖丁は両刃、右仕様となります。
●ブライトM10PRO本刃付
●モリブデン,バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。

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