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イエローマスタードシードインド産 3kg,業務用,神戸スパイス,Yellow Mustard Seeds,原型,マスタード,シード,芥子,からし,スパイス,ハーブ,調味料,仕入,【送料無料】

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商品説明・詳細
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商品情報

商品詳細
商品名	イエローマスタードシードインド産
原材料名	イエローマスタードシード
内容量	3kg
商品形態	常温
賞味期限	730日
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国	インド

品名	イエローマスタード　Yellow Mustard
目安	辛さ：★★★★★　香り：★★★★★　色つけ：★★★★☆
どんなスパイス？	科目：アブラナ科　和名：からし（白辛子、芥子）
使い方	◆イエロマスタードシード（インド産）すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 ◆イエロマスタードシード（カナダ産）マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出てサラダなどのドレッシングになります。味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。

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