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■お取寄せ ペガサス ベイ ヴィルトゥオーソ シャルドネ [2015] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫
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クロー ド ネル アンジュ ブラン シュナン ブラン [2021] 750ml 白 CLAU de NELL Anjou Blanc Chenin Blanc
6761円
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ドメーヌ ジャン フィリップ フィシェ ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2021 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ
7480円
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13452円
6732円
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赤ワイン 750ml
[生産地]フランス ローヌ
コート ロティの対岸にある南向きの急斜面の畑は、温暖でシスト主体の複雑な土壌。約半分を全房発酵させ、新樽の使用とマセラシオンも控えめ。しっかりした骨格ながらもタンニンはきめ細やかで、上質な酸が心地よい。調和のとれたなめらかでエレガントな仕上がり。熟成ポテンシャルもあり、時間の経過で表情が変わります。
1990年にフランソワ ヴィラール、ピエール ガイヤール、イヴ キュイロンの3人が北部ローヌの街ヴィエンヌ近郊に広がるセイシェルのブドウ畑を復興させるため、シラーとヴィオニエを植えたことから始まりました。
また、この3人はテール ド ヴィエナエ(Terre de Viennae)の名称で、それぞれの哲学の元でのワイン造りもしています。