フロールス ディ ウイス 2022 ヴィエ ディ ロマンス 【白】 Flors di Uis 2022 Vie di Romans

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3種のブドウのハーモニーが楽しめる「フロールス ディ ウイス」

イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠であるワイナリーオーナーのジャンフランコ・ガッロ氏。
ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち、人間・気候・ブドウ品種・土地。その中で最も重要な要素は‘人間’である。」といいます。決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。


(テイスティングコメント)
緑がかった黄色。金木犀、モスカートのような魅力的な香り。ミネラル豊かで硬さのある味わいの中に、厚みやボディがあり、綺麗な酸の余韻が心地よいです。

フロールス ディ ウイス 2022
Flors di Uis 2022
ワイナリー:ヴィエ ディ ロマンス Vie di Romans
原産国:イタリア  産地:フリウリ ヴェネツィアジューリア
格付:DOC  タイプ:白・スティル  味わい:辛口
ブドウ品種:マルヴァジーア・イストリアーナ、リースリング・レナーノ、フリウラーノ
醸造:ステンレスタンクにてアルコール醗酵。ステンレスタンク熟成9カ月(澱とともに)、瓶熟成9カ月以上。
アルコール度数:14%未満  内容量:750ml
飲み頃温度:8-10℃  輸入元:モトックス

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