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【1本】カンダ調理道具龍治ステンカラー牛刀 300mm 青 RYS-17BL 00487017 プロステ

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商品情報

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続する。

商品コード	00487017
メーカー名	下村工業
サイズ	全長445mm
材質	[刃]モリブデン・バナジウム鋼／[ハンドル]18-68ステンレス(ウレタン焼付け塗装)／[仕上]水砥本刃付／はがれにくいウレタン焼付け塗装
対応業種	定食・食堂、洋食店、料亭・寿司店、喫茶・カフェ、居酒屋・バー・ナイトクラブ
関連商品(バラ)	龍治ｽﾃﾝｶﾗｰ牛刀 300mm 青 RYS-17BL 1枚

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