焼酎/麦 天盃 いにしえ・ヴィンテージ 1992 43度/720ml かめ貯蔵・かめ熟成

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商品情報




<商品情報>
品 名 麦焼酎 天盃 古(いにしえ) ヴィンテージ・1992
43度/720ml 
英 名 Japanese Spirits Shochu
Tenpai Distilary Inishie 1992 43%
生産地 福岡県 八女市
分 類 本格焼酎
区 分 常圧蒸留・かめ貯蔵
味の強さ ●●●●〇


<コメント>

古(いにしえ)は、焼酎では珍しいヴィンテージ品で、現在の天盃の礎を築いた3代目が造った、最後の麦焼酎の原酒であり傑作で、蔵元120周年を記念してボトリングされた限定品です。


このお酒は、同市にある「旧国鉄トンネル」の遊休トンネルの温度湿度の変化が少ない場所を酒セラーとし、ゆっくりと静かに長期貯蔵され、時簡に想いを馳せてお楽しみ頂きたい逸品です。



天盃について


筑紫平野の豊かな穀倉地で育てられた、良質な二条大麦を大吟醸のように35%の高精白で仕込む「国産麦100%の本格麦焼酎」です。


伝統的な常圧蒸溜にこだわり、コニャックやスコッチウイスキーを始め、世界の名だたる銘酒がそうであるように、天盃でも2回蒸留を採用し濾過においても「炭」を使用せず、穀物の個性を大切にした造りを行っております。


また、天盃の理念には、地元の農産物を地元の人で造り、焼酎粕などは酪農の飼料やたい肥へと、循環型の焼酎製造となるようにしており、当店でも創業当初より応援をさせて頂いている蔵元様でもあります。






製造元:株式会社 天盃
販売店:リカープラザ大越酒店
その他:

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