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HIROSHI ドイツ製ステンレス骨切り中華包丁 肉切り庖丁 中厚刃の料理包丁 骨付き.菜切り キッチンナイフ 鍛造加工 黒処理防錆 炭化加工木柄 家庭用 業務用 中式菜刀

HIROSHI ドイツ製ステンレス骨切り中華包丁 肉切り庖丁 中厚刃の料理包丁 骨付き.菜切り キッチンナイフ 鍛造加工 黒処理防錆 炭化加工木柄 家庭用 業務用 中式菜刀
HIROSHI ドイツ製ステンレス骨切り中華包丁 肉切り庖丁 中厚刃の料理包丁 骨付き.菜切り キッチンナイフ 鍛造加工 黒処理防錆 炭化加工木柄 家庭用 業務用 中式菜刀

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商品情報

HIROSHI ドイツ製ステンレス骨切り中華包丁 肉切り庖丁 中厚刃の料理包丁 骨付き.菜切り キッチンナイフ 鍛造加工 黒処理防錆 炭化加工木柄 家庭用 業務用 中式菜刀

ブランド
色ブラック
モデル
商品説明【商品概要】
1?(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます。刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。
2?(骨対応骨切りナイフ)15度の角度で2度の刃付け工程は切れ味と持続性を向上し、より速く、薄く切断できます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単にします。刃先部は野菜、肉等をサクサクカットします。
3?(手鍛造加工の料理庖丁）古来の製法の手打ち鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く、密度が高くなり、硬度が60度に達し、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上します。 刃先を段々薄くすることで、良い切れ味だけでなく、鋭さの持続性が長くなります。
4?(木製のフルタング構造）刃体を溶接せずに一体成形し、3本の釘で補強フルタング構造の柄は長く持ちます。炭化仕上げアカシア木材は高密度、割れ難く、強い耐食性、安定が特徴です。より高貴な色と質感を呈し、健康的で無毒です。
5?(錆びにくいキッチンナイフ）黒処理と防錆加工有り、鍛造加工により酸化し易い短所を改善し、サビに強くなります。日々のお手入れが楽になります。

【商品説明】
プレミアムドイツ製ステンレスから職人が長所を引き出して丁寧に出来上がり、黒打ちされ、錆びにくく、長く持てます。人間工学に従って設計した柄が持ちやすくて、長い時間に使っても疲れません.

【商品詳細】
商品種別：中華肉切り包丁
商品名：HIROSHI ドイツ製ステンレス骨切り中華包丁 肉切り庖丁 中厚刃の料理包丁 骨付き.菜切り キッチンナイフ 鍛造加工 黒処理防錆 炭化加工木柄 家庭用 業務用 中式菜刀
色：ブラック

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