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瀬戸内海を中心とした国産の良質なちりめんを特性のオイルに漬け込みました。程よいごま油の香りとちりめんの旨味が食欲をそそります。愛媛県伝統の砥部焼のお茶碗とセットにしました。瀬戸内海の波をイメージしたデザインはどこか温かみがあり、長年飽きることなくお使いいただけます。◆じゃこのオイル漬け◆国産の片口いわしを使った自家製のアンチョビは瀬戸内海の塩と数種類のハーブなどと一緒にじっくり熟成発酵させます。出来上がったアンチョビと良質な国産ちりめんの旨味を閉じ込めました。ご飯のお供としてはもちろんのこと、パスタ、サラダに混ぜてもよし。合成着色料、保存料不使用で食材の自然な旨味をお楽しみいただけます。◆砥部焼くらわんか茶碗◆白地の美しさで知られる砥部(とべ)焼。古くは江戸時代、その地名からも伺える「砥石」の里として栄えました。砥部焼を代表するひとつの器、「くらわんか椀」は、ぼってりと厚みがあり、一見重そうに見えるが、持つとしっくりと手に馴染み意外と軽いです。
保存料・添加物不使用のため、開封後は、冷蔵庫で保存し早めにお召し上がりください。
宅急便:常温着日指定:〇可能
ギフト箱:〇可能 包装・熨斗:×不可
※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。
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カートに入れる
・あんちょび入りじゃこのオイル漬け80g×2本
・砥部焼くらわんか茶碗(青)(赤)×各1個
※お茶碗サイズ直径11.5×高さ6.5
【賞味期限】
製造日より365日 ※未開封時 開栓後はお早目にお召上りください。
【原材料】
食用なたね油、ちりめん、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ(片口イワシ、食用なたね油、食塩、ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)、食塩、香辛料(赤唐辛子)
【保存方法】
直射日光及び高温多湿を避け、温度差の無い常温にて保存。開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召上がりください。
【お召上がり方】
とにかく何にでも合わせたくなる「じゃこオイル」。
ちりめんじゃこ、アンチョビ、ニンニク、菜種油、ゴマ油の香ばしさと風味がぎゅっと凝縮されていて、パスタやサラダ、カプレーゼ、冷奴、そして白飯にまで合ってしまうという万能さ。
原材料はほぼ国産というのもうれしい。
それを愛媛県伝統の砥部焼のお茶碗に温かいご飯、あんちょび入りじゃこのオイル漬けの組み合わせが最高です。
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
瀬戸内海を中心とした国産の良質なちりめんを特性のオイルに漬け込みました。
程よいごま油の香りとちりめんの旨味が食欲をそそります。
愛媛県伝統の砥部焼のお茶碗とセットにしました。
瀬戸内海の波をイメージしたデザインはどこか温かみがあり、長年飽きることなくお使いいただけます。
◆じゃこのオイル漬け◆
国産の片口いわしを使った自家製のアンチョビは瀬戸内海の塩と数種類のハーブなどと一緒にじっくり熟成発酵させます。
出来上がったアンチョビと良質な国産ちりめんの旨味を閉じ込めました。
ご飯のお供としてはもちろんのこと、パスタ、サラダに混ぜてもよし。
合成着色料、保存料不使用で食材の自然な旨味をお楽しみいただけます。
◆砥部焼くらわんか茶碗◆
白地の美しさで知られる砥部(とべ)焼。
古くは江戸時代、その地名からも伺える「砥石」の里として栄えました。
砥部焼を代表するひとつの器、「くらわんか椀」は、ぼってりと厚みがあり、一見重そうに見えるが、持つとしっくりと手に馴染み意外と軽いです。
保存料・添加物不使用のため、開封後は、冷蔵庫で保存し早めにお召し上がりください。
宅急便:常温
着日指定:〇可能
ギフト箱:〇可能 包装・熨斗:×不可
※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料(送料は個数分で発生します)
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