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【ふるさと納税】調味料愛媛閏木醤油6本セット送料無料だし醤油濃口醤油薄口醤油三歳醤油ゆずぽん醤油しょうゆこいくちうすくち老舗お刺身刺身醤油伊予市｜B18

商品説明・詳細
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商品情報

大正12年創業、潮風かおる町双海町下灘の閏木醤油工場で昔ながらの製法で作られた濃口醤油、うす口醤油、三歳（みとせ）醤油、だし醤油、ゆずぽん酢しょうゆの５種６本セットです。

じっくりと人の手で育てました。
醤油づくりの本場、小豆島で修業した初代が大正12年に双海町下灘で創業して以来、代々受け継いできた昔ながらの製法で丹精込めて作っています。
醤油づくりで重要なことの１つが発酵の管理。創業から使い続ける木桶で、気温や湿度によって空気を送る頻度を変えながら、常に最適な発酵状態を保ち続けています。
工場は瀬戸内海の伊予灘に面し、穏やかな潮騒の音に包まれて、ゆっくりと熟成されます。
味は甘め。瀬戸内海の豊かな海の幸に恵まれた地域だからこそ作ることのできる醤油となります。

【おすすめの使い方】
・濃口醤油　地域に根付いた伝統の味。ほのかな甘みがあり、焼き魚に合います。
・うす口醤油　すっきりとした味わい。魚の煮つけに使っていただくと素材の味を引き立てます。
・三歳（みとせ）醤油　濃厚でとろみのある甘めの醤油。刺身醤油としてお使いください。
・だし醤油　かつおだしを加えた万能醤油。卵かけごはんに使うと絶品です。
・ゆずぽん酢しょうゆ　さっぱりゆず風味。鍋のタレはもちろん、サラダにも。

「ますます、いよし。ブランド」に認定されています。

～「ますます、いよし。ブランド」とは～
愛媛県伊予市には、豊かな自然と景観に育まれた「食材」と「食文化」、優れた技能・技法から生み出された産品など、
魅力的で大きな可能性を持った地域資源があります。
これらの中から、特に優れたものを、伊予市のブランド「ますます、いよし。ブランド」として認定し、
市内外へPRすることでその消費拡大を図るとともに、伊予市の認知度を向上させ、地域産業の活性化を図っています。

【1Lサイズ】
だし醤油×2
濃口醤油×1
うす口醤油×1
【360mlサイズ】
三歳醤油×1
ゆずぽん酢×1

濃口醤油

商品説明
名称	こいくちしょうゆ（混合）
原材料名	アミノ酸液（国内製造）、小麦、脱脂加工大豆、食塩、砂糖／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、サッカリンNa、ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）
内容量	1L
賞味期限	常温545日
保存方法	直射日光を避け常温で保存
製造者	閏木醤油工場（〒799-3312 愛媛県伊予市双海町串甲48番地）

うす口醤油

商品説明
名称	うすくちしょうゆ（混合）
原材料名	アミノ酸液（国内製造）、小麦、脱脂加工大豆、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、サッカリンNa、ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）、一部の小麦・大豆を含む
内容量	1L
賞味期限	常温545日
保存方法	直射日光を避け常温で保存
製造者	閏木醤油工場（〒799-3312 愛媛県伊予市双海町串甲48番地）

三歳（みとせ）醤油

商品説明
名称	こいくちしょうゆ（混合醸造）
原材料名	アミノ酸液（国内製造）、小麦、脱脂加工大豆、食塩、糖類（砂糖、水あめ）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）
内容量	360ml
賞味期限	常温545日
保存方法	直射日光を避け常温で保存
製造者	閏木醤油工場（〒799-3312 愛媛県伊予市双海町串甲48番地）

だし醤油

商品説明
名称	しょうゆ加工品（だししょうゆ）
原材料名	しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖、還元水あめ）、醸造調味料、食塩、魚介エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、サッカリンNa、ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）、（一部に小麦・大豆・さば・ゼラチンを含む）
内容量	1L
賞味期限	常温545日
保存方法	直射日光を避け常温で保存
製造者	閏木醤油工場（〒799-3312 愛媛県伊予市双海町串甲48番地）

ゆずぽん酢しょうゆ

商品説明
名称	しょうゆ加工品
原材料名	しょうゆ（国内製造）、醸造酢、ゆず果汁、食塩、砂糖、かつおぶしエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（カンゾウ、サッカリンNa、ステビア）、酸味料、保存料（パラオキシ安息香酸）、（一部に小麦、大豆を含む）
内容量	360ml
賞味期限	常温545日
保存方法	直射日光を避け常温で保存
製造者	閏木醤油工場（〒799-3312 愛媛県伊予市双海町串甲48番地）

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