堺菊守 和式 牛刀 両刃 紫檀柄 30cm(AKKA504)9-0314-1304肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 シェフナイフ 牛刀

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商品情報

堺菊守和式シリーズ
ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。
和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。


スペック

ブランド 河村刃物
シリーズ 和式
サイズ 全長(mm):450
背厚(mm):3
質量(g):265
容量 -
材質 刃物部:モリブデン・バナジウム鋼 柄部:紫檀柄
生産地 -
その他仕様 -
備考 -
管理コード 管理コード:AKKA504
JANコード:4582226902147



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