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クリュッグ KRUG
ヴィンテージ 2011 VINTAGE 2011
「活き活きとしたふくよかさ」のクリュッグ 2011
「クリュッグ 2011」は、豊満でありながら爽やか。そして主張の強いシャンパーニュです。その際立った個性は、ブドウの生育や、収穫のタイミングを見極めるのに困難を伴った2011年の証左です。しかしセラーでの12年間の熟成を経たことで、表現力、調和、洗練さがさらに増しました。メゾンのテイスティングコミッティーは、このシャンパーニュを「活き活きとしたふくよかさ」と題しました。
クリュッグ 2011 誕生秘話
2011年は、クリュッグにとって簡単な年ではありませんでした。春に夏のような天候が訪れ、ブドウの樹は急速に成長。開花は例年より3週間早い5月中旬となりました。降雨と冷涼な天候が続くなど、天候はまったく予測不能で、収穫直前には熱波が4日間続いた後、激しい雨が降り、気温が急激に下がりました。
収穫は2011年8月25日から9月3日にかけて行われましたが、ブドウの成熟は均一で、クロ・ダンボネ(アンボネ村)は、予想に反して、石壁で囲まれたクロ・デュ・メニル(メニル・シュール・オジェ村)の前日に収穫されています。
この年のピノ・ノワールは見事なバランスと美しいストラクチャーを備え、ムニエは素晴らしいフレッシュさとエレガントなビターさを保っていました。熱波の影響を最も受けたシャルドネは、例年よりも果汁が多くよく熟しており、これまでの緊張感よりも、まろやかさと寛大さが際立っていました。
クリュッグについて
メゾン クリュッグは1843年、妥協を許さない哲学と先見の明を持った、ヨーゼフ・クリュッグによってランスで創業。ヨーゼフは、歓びこそがシャンパーニュの本質であるという信念のもと、「どんな気候にも左右されず?、最高品質のシャンパーニュを毎年世に送り出す」という夢を抱きます。
その夢を実現すべく、彼はシャンパーニュ造りに対して極めて独創的なアプローチを貫きます。かくしてブドウ畑それぞれの区画が持つ個性を重視し、リザーヴワインの広範な「ライブラリ」を確立。
1848年、ヨーゼフは、自らが描いたヴィジョンと確固たる哲学のすべてをダークチェリー色の手帳に書き残しました。そのヴィジョンと哲学は、6世代にわたりクリュッグ家に受け継がれ、高められています。
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誕生日 記念日 送別会 結婚記念日 親孝行 卒業
古希 米寿 銀婚式 金婚式 喜寿 傘寿 百寿 茶寿 半寿 白寿 長寿祝い
プロポーズ ウエディング ギフト 引越 引越し祝い
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記念品 周年祭 歓迎会 送別会 歓送迎会 忘年会 新年会 粗品 寸志
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1月 お年賀 正月 成人の日
2月 節分 旧正月 バレンタインデー
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4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽
5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日
6月 父の日
7月 七夕 お中元 暑中見舞
8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省
9月 敬老の日 シルバーウィーク
10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン
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クリュッグ
KRUG
ヴィンテージ 2011
VINTAGE 2011
「活き活きとしたふくよかさ」のクリュッグ 2011
「クリュッグ 2011」は、豊満でありながら爽やか。そして主張の強いシャンパーニュです。その際立った個性は、ブドウの生育や、収穫のタイミングを見極めるのに困難を伴った2011年の証左です。しかしセラーでの12年間の熟成を経たことで、表現力、調和、洗練さがさらに増しました。メゾンのテイスティングコミッティーは、このシャンパーニュを「活き活きとしたふくよかさ」と題しました。
クリュッグ 2011 誕生秘話
2011年は、クリュッグにとって簡単な年ではありませんでした。春に夏のような天候が訪れ、ブドウの樹は急速に成長。開花は例年より3週間早い5月中旬となりました。降雨と冷涼な天候が続くなど、天候はまったく予測不能で、収穫直前には熱波が4日間続いた後、激しい雨が降り、気温が急激に下がりました。
収穫は2011年8月25日から9月3日にかけて行われましたが、ブドウの成熟は均一で、クロ・ダンボネ(アンボネ村)は、予想に反して、石壁で囲まれたクロ・デュ・メニル(メニル・シュール・オジェ村)の前日に収穫されています。
この年のピノ・ノワールは見事なバランスと美しいストラクチャーを備え、ムニエは素晴らしいフレッシュさとエレガントなビターさを保っていました。熱波の影響を最も受けたシャルドネは、例年よりも果汁が多くよく熟しており、これまでの緊張感よりも、まろやかさと寛大さが際立っていました。
クリュッグについて
メゾン クリュッグは1843年、妥協を許さない哲学と先見の明を持った、ヨーゼフ・クリュッグによってランスで創業。ヨーゼフは、歓びこそがシャンパーニュの本質であるという信念のもと、「どんな気候にも左右されず?、最高品質のシャンパーニュを毎年世に送り出す」という夢を抱きます。
その夢を実現すべく、彼はシャンパーニュ造りに対して極めて独創的なアプローチを貫きます。かくしてブドウ畑それぞれの区画が持つ個性を重視し、リザーヴワインの広範な「ライブラリ」を確立。
1848年、ヨーゼフは、自らが描いたヴィジョンと確固たる哲学のすべてをダークチェリー色の手帳に書き残しました。そのヴィジョンと哲学は、6世代にわたりクリュッグ家に受け継がれ、高められています。