コーヒー 生豆 グアテマラ アンティグア パストーレス ピーベリー 珈琲 スペシャルティ 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg

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商品情報

【焙煎士コメント】
当店で扱う「グアテマラ アンティグア パストーレス ピーベリー」は、グアテマラのアンティグア地域で栽培された特別なピーベリー種のコーヒー豆です。ピーベリーは珍しい品種で、収穫されるコーヒー豆全体のわずか5~20%を占める希少な存在です。このコーヒー豆は、サイズに関わらず、一貫して優れた味わいを提供します。

このコーヒーの味わいについて詳しく説明しますと、浅煎りの場合、青りんごやオレンジを思わせる甘い酸味と、柔らかいナッツの香りが特徴です。また、爽やかな草のような風味があり、クリーンでバランスが取れた、すっきりとした味わいが楽しめます。

一方、中深煎りでは、わずかな苦味が加わり、柑橘系の酸味とのバランスが取れています。カカオやチョコレートを思わせる豊かな甘味が特徴で、口当たりはなめらかでクリーン。すっきりとした味わいで、飲みやすいです。

生産地について、このコーヒーはアンティグア地域のパストーレスという水洗工場で加工されています。アンティグアはグアテマラのコーヒー生産地として名高く、その中でもパストーレス工場は高品質なコーヒー豆の加工で知られています。

このグアテマラ アンティグア パストーレス ピーベリーは、その希少性と独特の風味で、コーヒー愛好家には特におすすめの一品です。毎日のコーヒータイムに、新しい味わいの発見をお楽しみください。
商品規格SHB ピーベリー
精選方法Washed
収穫時期12-2月
SCA評価82.875点



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