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【ふるさと納税】しまね和牛肉ロースすき焼き用 400g 【高級焼肉勇花理(ゆうかり)】島根県松江市/有限会社おき精肉店[ALFT002]

商品説明・詳細
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商品情報

しまね和牛は、肉質の柔らかさ、風味豊かな味わい、さらりとした脂身が特徴です。
その中でも、最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」です。
畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。

■しまね和牛肉のすき焼き用のロース肉
すき焼き用のロース肉になります。すき焼き用の割下（わりした）が付いてきます。和牛肉を焼き、野菜をいれた後に、割下とお好みで水で薄めて炊いてお召し上がりください。

■「しまね和牛」の特徴
約2～3年間かけてじっくりと育てた黒毛和種。
これまで2度の内閣総理大臣賞を受賞しました。

■「しまね和牛肉」について
しまね和牛の中でも、肉質基準がA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものを「しまね和牛肉」といいます。
その美味しさのために、脂肪酸を科学的に分析し、ジューシーさと旨みを最大化するための研究を行っています。

■肉の専門店おき精肉
隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。
「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。
牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。

島根県の豊かな自然と伝統の中で育まれた「しまね和牛肉」。その最上級の味わいをご堪能ください。

【原材料】
しまね和牛肉

【保存方法】
-18℃以下で保存

商品説明

名称	ロースすき焼き用 400g
内容量	しまね和牛肉ロース 400g
原料原産地	島根県
加工地	島根県
消費期限	冷凍30日
アレルギー表示	含んでいる品目：牛肉
配送方法	冷凍
配送期日	寄附確定後、2週間前後
提供事業者	有限会社おき精肉店

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