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風味豊かで甘みが強く、サラダなど様々な用途に活用できます。乾燥を施設乾燥しておらず、自然の太陽と風でじっくり行っていることから、外皮がきれいな赤胴色に染まり玉締りもよく貯蔵性に優れていることが特徴です。収穫してからは、選別・調整を共同選果施設で行い、規格を統一し品質の安定に取り組んでい ます。
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風味豊かで甘みが強く、サラダなど様々な用途に活用できます。
乾燥を施設乾燥しておらず、自然の太陽と風でじっくり行っていることから、外皮がきれいな赤胴色に染まり玉締りもよく貯蔵性に優れていることが特徴です。
収穫してからは、選別・調整を共同選果施設で行い、規格を統一し品質の安定に取り組んでい ます。
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風味豊かで甘みが強く、サラダなど様々な用途に活用できます。
乾燥を施設乾燥しておらず、自然の太陽と風でじっくり行っていることから、外皮がきれいな赤胴色に染まり玉締りもよく貯蔵性に優れていることが特徴です。
収穫してからは、選別・調整を共同選果施設で行い、規格を統一し品質の安定に取り組んでい ます。