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SUMIKAMA スミカマ kasane 文化包丁 165mm SCS165B

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

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画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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■これ1本で肉や、野菜から魚まで様々な食材に対応。

■刃先の厚みが通常0.3mmを0.18～0.2mmに研ぎ込み、さらには当社新開発のZERO EDGE研ぎ工法で食材を切る際に発生する食材と刀身の摩擦抵抗を低減。

■刃先が消耗し切れ味が落ちても低抵抗なので、食材への食込みが良く切れ長を実現。

■化粧箱は日本古来の「かさねのいろめ」をイメージ。

■贈答用にもご利用いただけます。

■大きな手から女性の小さな手にも取り回しがし易く、天然木ならではの優しい手触り様々な握り方にもフィットするハンドルと口金デザイン。

【メーカー・ブランド】
SUMIKAMA / スミカマ / すみかま
【包丁特集008】

【#144】

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