【ふるさと納税】【飛騨 味職人】ボーノポークプレスハム(約390g×2本)豚肉 ブランド豚 贈答 ギフト 下呂温泉 おさだ食品 豚 お歳暮 贈り物 10000円 岐阜県 下呂市

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商品情報

名称プレスハム
内容量ボーノポークプレスハム 約390g×2本
賞味期限製造日より90日(冷蔵)
アレルギー豚肉
発送期日ご寄附後(入金確認後)15日以内(年末年始は除く)
お申し込み状況により2~3カ月程度お時間を頂く場合がございます。
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配送方法冷蔵配送
提供おさだ食品

【ふるさと納税】【飛騨 味職人】ボーノポークプレスハム(約390g×2本)豚肉 ブランド豚 贈答 ギフト

岐阜県のブランド豚であるボーノポークぎふを100%使用して作ったプレスハムです。

プレスハムとは豚もも肉を塩漬けして固めたハムです。
ボーノポークの旨味が味わえるよう塩分濃度を調節し、とても食べやすいハムに仕上げました。
そのままスライスして食べてよし、焼いて食べてよし、揚げてカツにしてよし、細かくして様々な料理に利用できる等、
使い勝手がいいハムです。
「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。
飛騨味職人として皆様に美味しい商品をお届けいたします。
【原材料】
豚肉(岐阜県産)、澱粉、食塩、砂糖、水あめ、食用油脂、一部に豚肉を含む/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)

■「商売人である前に、職人でありたい」

ハムやベーコン、焼豚の漬け込み期間は約10日ほど。
塩分は下に沈んでしまうため、毎日漬け込み液の撹拌をして味の偏りを防ぐなど、手作りだからこそできる細かな気遣いを大切にしています。
飛騨圏内、岐阜県内、美味しい空気と豊かな自然の中で育った肉は、牛も豚も高品質。 育てている農家さんの努力に応えられるよう、自分たちも精一杯良いものをつくっていきたいと考えています。

■衛生管理の徹底

おさだ食品では、より良い作業環境と衛生管理に取り組んでおり、令和3年3月に岐阜県HACCP導入施設に認定されました。信頼あるおいしさを提供し続けるため、従業員自ら衛生について考え、安全安心な食肉加工食品を皆様にお届けします。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 消防、防災、交通安全、環境
(2) こども、子育て、福祉、健康、医療
(3) まちづくり、市民活動、地域振興
(4) 観光・商工・農林業振興
(5) 教育生涯学習、スポーツ、文化振興
(6) 特に指定なし(市長におまかせ)

特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでお申し込みの場合は「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。



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お届け日: 01月11日〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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