鉄 フライパン 20cm IH対応 ガス対応 リバーライト 極 ジャパン 日本製極めて錆びにくく、かつ強靭な夢の鉄フライパン【送料無料(北海道、沖縄、離島は適用外)】

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商品情報


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商品について
1、焦げ付きにくく、調理が快適。
PANの表面が「から焼き」された状態であり、「油なじみ」が良い。
2、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材にすばやく通す。
3、体内に必須の「鉄分」が摂取できて、ヘルシークッキング。
調理するたびに自然に鉄分が摂取できる。
4、お手入れ簡単
きわめて腐食しにくく、面倒な調理後の手入れも解消。
5、鉄ならではの優れた耐久性
キズにも強く、たいへんに丈夫。

※日本製
仕様
サイズ 鍋部分:直径20cm 深さ3.8cm 底面直径12.5cm
取手含む外形:全長36.9cm 奥行20.0cm 全高9.1cm
満水容量:0.9L
板厚:1.6mm
重さ:560g
材質 鍋部分:冷間圧延鋼版
ハンドル:天然木(無塗装)
対応熱源 :IHヒーター含む全ての調理用熱源









※以下説明はリバーライト全般の説明になります。




※画像はイメージです。実際の色味と異なる場合があります。


極ジャパン シリーズ 夢の鉄フライパン
極シリーズは、鉄に特殊熱処理を施した究極のフライパン・シリーズです。
特殊熱処理:鉄板の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく
かつ強靭なフライパンとなります。



特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単
油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい
熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴
旧タイプ「極ROOTS」との違いはハンドルの刻印のみとなり、鉄フライパンの良さはそのままに愛着をもって長く使える

※日本製


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