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アンチョビ 365g カンタブリコ産ロイヤルパール（冷蔵）

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商品情報

”だんちゅう”にも紹介された絶品アンチョビ
熟成された旨味が強く優しく広がります。

カンタブリコ地方、大西洋沖は寒暖が入り混じる海水とプランクトンが豊富な海です。この海が厚く引き締まった身質で皮下にしっかりとした脂をまとったアンチョビを育てます。

この地方のアンチョビの漁期はわずか３月中旬から２～３ヶ月。今年も５月下旬にそのアンチョビが入荷いたします。

カンタブリコ地方のアンチョビを原料にした”ロイヤルパール”は、発酵熟成した魚醤のような魚の旨みと絶妙な加減の塩がさらに上質なオリーブオイルによってまろやかな余韻を感じさせます。

また製造からお届けするまで一貫して冷蔵にこだわり品質を保持し、いままで現地でしかあじわえなかった味わいをそのままお届けいたします。
冷蔵でお届けします。

≪美味しいいただき方≫
生で・・ピッザやサラダのドレッシングにも勿論！お酒のおいしくいただける肴にそのまま・・・香菜を刻んだものと混ぜてご飯のお供に・・・アンチョビバター：刻んで、フライパンに溶かしたバター、軽くなじませる程度に炒めて、ソースを作ります。ポテトと合えたり、グリルしたお魚のソースにしたらグッドテイスト！やめられない旨さ!♪

名　　称	アンチョビー　365g　ロイヤルパール
内容量	365ｇ　約45枚入り
原産国名	スペイン
保存方法	常温保存　、未開封状態で冷蔵保存
お召し上がり方	パスタやお料理のソースに。
発送方法

配送区分：BF

カンタブリア海からのアンチョビ
あなたのアンチョビ感を覆す旨さです。

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