[浜名湖うなぎ]うな茶漬けセット(4人前)/国産鰻 浜松直送冷凍便/商品代引不可 [鰻,うなぎ,蒲焼き,白焼き,うなぎ茶漬け,浜名湖うなぎ]

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商品情報

【内容(量)】刻み鰻タレ込み4人前(60g×4)、ダシ×4、わさび×4、きざみのり×4
【原材料(産地)】[刻み鰻]うなぎ(浜名湖産)、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[わさび]西洋わさび、本わさび、からし、澱粉、砂糖、食塩、大豆繊維、植物油脂、香料、酸味料、着色料(クチナシ)、[ダシ]風味原料(鰹節、鯖節、昆布)、醗酵調味料、醤油、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)、[刻み海苔]海苔
【賞味期限】冷凍保存で約30日
【注意点】静岡県浜松市から直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。

浜名湖ブランドのうなぎシリーズです。
浜名湖産うなぎだけを使っているので、安心・安全なのはもちろんのこと、美味しさも保証付きです!
パック詰めされている鰻は、どうしてもお店で食べる鰻と比べて、香ばしさやふっくら感が違うと思っておりました。
でも、少し手間をかけてやれば、お店のものに勝るとは言いませんが、いい勝負ができます。
下にも記載してある「美味しいお召し上がり方」を参考にすれば、満足いただけると思います。
丑の日などのご自宅用はもちろん、化粧箱に入っているので父の日、お中元等のギフトとしてもご利用下さい。贈られた方も喜ばれること間違いなしです!



浜名湖謹製うなぎの特徴

【安心・安全な美味しいうなぎ】
地下400mから汲み上げたミネラル豊富な天然水と、100年以上かけて培った養鰻技術で育てた鰻は、ふっくらとしているけど身が締り、ほどよく脂がのった美味しい鰻に育ちます。

【こだわりの焼き入れ】
両面をしっかり焼き上げた後、良質の良さを活かした食感になるように蒸しあげます。
その後、蒲焼は、タレに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼に仕上げます。

【こだわりのたれ】
たれのベースとなる醤油は、手間暇かけて醸造された、色・味・香り全てが濃厚で贅沢な再仕込み醤油を使い、甘みを抑えた仕上がり。
化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を一切使用しない無添加のこだわりのたれです。


商品内容と形態

セット内容が化粧箱に入っていますので、贈答用にもご利用できます。


美味しいお召し上がり方

1.解凍後、きざみうなぎを袋ごと熱湯で約2分間ボイルする。
(電子レンジを使用する場合は、必ず切れ目を入れて温めて下さい。)

2.温かいご飯にボイルしたきざみうなぎを乗せ、温めた「うな茶漬けダシ」をかけ、お召し上がり下さい。(わさび、きざみ海苔はお好みで!)





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