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そば打ち道具こね鉢受け台

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商品情報

商品説明
サイズ	長さ450 x 高さ620 x 奥行き450mm
材質	ヒバ
色	素地
商品説明	そば粉を楽な姿勢で打てるように、また力を入れても安定するようにこね鉢受けを取り付けて使用する台です。受け台の天板に、別売りのオリジナルこね鉢受けを固定できる構造になっており、、写真のようにより力を効率的使って練り作業ができます。ヒバ材は、水湿に強く、くるいの少なく、重量的にも軽い材です。ヒバ材は昔から神社、仏閣の建築材としてよく使われていますが、その材質は薬用成分が強く、湿気、腐蝕などに対する耐久性が強く、桶などの風呂用の道具の材料としても利用されています。ヒバは独特の強い香りが特徴で、ヒノキチオール成分を含むことから菌に対して非常に強く、まな板材としては最高級の材と言われています。年輪幅が狭くて木目がまっすぐに目の通った無垢材のみを使用しています。
注意事項	※使用後は、乾いたタオルか硬く絞ったきれいなタオルで拭き取ってください。 ※破損した場合は怪我の恐れがありますので、ご使用をおやめください。 ※使用しない時は、高温多湿を避け、箱に入れて保管をお願いいたします。
その他	※自然素材のため、節、色目、木目などにバラつきがあります。 ※自然素材のため樹脂が染み出てくることがあります。その場合、消毒用アルコールで拭くか、お湯で洗ってください。洗ったあとは陰干ししてください。 ※手作業工程のため、サイズや形が若干異なる場合があります。

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