コード:4905001016011

ブランド:遠藤商事(Endo Shoji)

規格：ASB11027

サイズ情報:27cm

商品重量:195.6

この商品について
サイズ:全長(mm)420
本体重量:175g
素材 材質:白鋼
原産国:日本
背厚(mm)3.5ブレードの材質合金鋼
ブランド遠藤商事(Endo Shoji)
ハンドル材質木材
ブレードのエッジプレーン
ブレードの長さ27 センチメートルこの商品について
サイズ:全長(mm)420
本体重量:175g
素材 材質:白鋼
原産国:日本
背厚(mm)3.5

発送サイズ: 高さ2.4、幅5.8、奥行き46.6

発送重量:249.5

商品の説明

SA佐文 蛸引 木製サヤ付 27cm ASB11027

より

庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法メーカーによる説明
遠藤商事のご紹介
第一線で活躍するプロの料理人へ調理道具を提供する、創業70年の燕三条キッチンブランド

遠藤商事の特長は、その道のプロの方 に、必要な機能性を備えた用品をお求めやすい価額でご提供してきたことです。また、どんなに小さなニーズに対しても、現場の料理人や職人と議論を進めて製造を行っているため、小さな道具から特殊な大型業務用商材まで、非常に多岐におよぶ商品をご提供しております。燕三条には様 な商品製造に関わる職人がおり、彼らとともに品質に妥協が許されないプロの調理人がどういった不都合を感じているのかを聞き取り、それを解消できる商品を開発しております。そうした極めて質に厳しい人たちの監査を通ったものを、一般のお客様にもご提供をしております。

地場の様 な関係者と協力し、アイデアとともに商品を形にしてくという意味で、わたしたちは様 なキッチン用品のプロデュースをすることに力を注いできたブランドです。中には「どんな用途で使うのだろう」と、お客様が疑問に思う商品もあるかもしれません。もし興味をもっていただけましたら商品説明をご覧いただけましたら嬉しいです。また、お求めやすい価額での商品のお届けを優先しているため、商品のパッケージなどは少し質素に感じられるかもしれません。至らない部分もあり大変恐縮ですが、そうした部分も含めて、現代の食生活や住環境に即した、高機能でMINIMALな商品をお楽しみいただけましたら幸いです。









佐文 本霞玉白鋼 蛸引

佐文 本霞玉白鋼シリーズの包丁。

魚介類の刺身など食材を薄く切ることに適した包丁。


遠藤商事 業務用 佐文 蛸引 33cm 本霞玉白鋼 日本製 ASB11033遠藤商事 業務用 佐文 柳刃 24cm 本霞玉白鋼 日本製 ASB10024遠藤商事 業務用 佐文 ふぐ引 33cm 本霞玉白鋼 日本製 ASB12033遠藤商事 業務用 佐文 江戸さき 18cm 本霞玉白鋼 日本製 ASB15018遠藤商事 業務用 佐文 薄刃 21cm 本霞玉白鋼 日本製 ASB16021遠藤商事 業務用 佐文 寿し切 24cm 本霞玉白鋼 日本製 ASB17

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カスタマーレビュー
5つ星のうち1.0
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5つ星のうち4.0
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価格
36,700
36,700
26,691
26,691
45,346
45,346
25,580
25,580
33,364
33,364
40,036
40,036
種類蛸引柳刃ふぐ引江戸さき薄刃寿し切
全長490mm380mm488ｍｍ290mm360mm390mm